بله مصرف روزانه ۳قاشق غذاخوری سبوس برنج در تناسب اندام و دریافت ویتامین های مورد نیاز بدن نقش اساسی دارد. این پودر معجزه گر را میتوان قبل از هر وعده غذایی همراه با آب و آبمیوه و یا مخلوط با ماست میل نمود. علاوه بر تمامی مواد دارویی و طبیعی که درون سبوس وجود دارد می توان گفت که یک منبع عالی از فیتوسترول ها است که می تواند در کنترل قند خون بسیار موثر باشد؛ بنابراین یکی از درمان های طبیعی و گیاهی کنترل دیابت است. همچنین به علت وجود پتاسیم و فیبر در سبوس، می تواند برای کاهش فشار خون نیز از آن استفاده کرد و کلسترول بالای خون را با آن کاهش داد و بسیاری از بیماری های قلبی و عروقی را با استفاده از آن کاهش داد.
این روغن می تواند سطح کلسترول بدن خون را کاهش بدهد, از این رو مانند روغن زیتون در پیشگیری از بیماری های قلبی موثر است. درمان دیابت, کاهش فشار خون بالا, کاهش کلسترول خون, درمان چاقی و … از جمله مهمترین خواص سبوس برنج می باشند. همچنین سبوس برنج به پیشگیری از سرطان های روده و معده کمک می کند و در پیشگیری از بیماری های قلبی- عروقی موثر است.
تاثیر سبوس برنج در رشد مو
- سبوس برنج زمانی که به صورت خوراکی مصرف شود، برای اکثر افراد بی‌خطر است.
- در سبوس برنج ترکیباتی وجود دارد که در داروهای کنترل فشار خون و کلسترول استفاده میشود.
- سبوس برنج مقادیر بالای آهن و مس دارد که به بهبود گردش خون در پوست سر کمک کرده و با تقوی فولیکول های مو باعث افزایش رشد مو می شود.
علاوه بر پروتئین، منبع عالی ویتامین‌های B و E است و همچنین حاوی مقادیر کمی آنتی اکسیدان می‌باشد. سبوس حاوی ۱۰ تا ۲۳ درصد روغن سبوس است و طبیعت روغنی آن، سبوس را از دیرباز به عنوان یک خوراک عالی برای حیوانات تبدیل کرده است. روغن سبوس پس از تثبیت و استخراج، یک روغن گیاهی با کیفیت برای پخت و پز یا خوردن است. استفاده‌ی متعارف از سبوس برنج به عنوان ماده تشکیل دهنده خوراک دام، به ویژه نشخوارکنندگان و طیور است. با این حال، در سال‌های اخیر، پیشرفت‌هایی در تکنیک‌های تثبیت ایجاد شده است که منجر به استفاده‌های جدیدی از سبوس و مشتقات آن، به ویژه روغن سبوس برای پخت و پز و موم برای محصولات آرایشی و بهداشتی شده است.
سبوس برنج ممکن است نیمی از نیازهای روزانه‌ی فرد به ویتامین‌های مهمی مانند تیامین، نیاسین و ویتامین B6 را تامین کند. کارشناسان بر این باورند این ماده ممکن است به مقابله با کمبود مواد غذایی که در حال حاضر یک نگرانی عمده برای سلامت جهانی است نیز کمک کند. این مطالعه در مجله Rice منتشر شد و در آن، محققان سه گونه برنج آمریکایی را که قبلا در آزمایش‌های مرتبط با رژیم غذایی انسان از آنها استفاده می‌شد را ارزیابی نمودند. سبوس برنج دارای سطوح بالایی از پروتئین، خواص ضد التهابی، ضد میکروبی و ضد فشار خون است.
همچنین فیبر میتواند میتواند موجب کنترل اشتها و گرسنگی مداوم شود که این موضوع در رژیم های لاغری بسیار مفید است و موجب میشود که مواد غذایی و تنقللت کمتری به بدن برسانیم. از دیگر خواص سبوس برنج برای لاغری میتوان به تامین نیازهای بدن اشاره کرد. پیشگیری از ایجاد سنگ کلیه به خصوص در افراد با سطح کلسیم بالا یکی دیگر از موثرترین خواص سبوس برنج می باشد. همچنین سبوس برنج به درمان واکنش آلرژی پوستی که با جوش های پوستی همراه است, کمک می کند و در پیشگیری از سرطان معده بسیار موثر است.